قهوه و اسپرسو ساز

نوشیدن یک فنجان قهوه خوش عطر و بو، آن هم در فضای آرام و راحت خانه می‌تواند حس متفاوتی به شروع روزتان بدهد! در واقع این نوشیدنی انرژی بخش توانایی این را دارد که یک صبح معمولی را تبدیل به یک صبح استثنایی کند. با استفاده از یک دستگاه قهوه ساز یا دستگاه اسپرسو، در حین تجربه یک نوشیدنی مطبوع می‌توانید در وقت تان هم صرفه جویی کنید. دقیقا به همین دلیل است که در سال‌های اخیر افراد زیادی به خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز خانگی روی آورده اند!

قهوه سازهای خانگی این امکان را برای شما فراهم می کنند که نوشیدنی داغ صبحگاهی را طبق میل خودتان آماده کنید. این دستگاه‌ها همینطور برای دورهمی ها یا سرو کردن اسپرسو برای میهمانان و دوستان‌‌تان به درد می‌‌خورند. شما می توانید طعم، مقدار کافئین مورد نظرتان، افزودنی های باب میل‌تان و هر آنچه را که در فنجان قهوه برای‌تان اهمیت دارد، انتخاب کنید تا هر زمان که دوست داشتید بهترین ترکیب ممکن آماده شود!

شاید در نگاه اول قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز برایتان یک هزینه اضافی به نظر برسد، اما کافی است کمی به حساب و کتاب روزانه‌تان نگاه کنید. اگر عادت دارید هر روز یک یا دو فنجان قهوه از کافه های بین راه خانه تا محل کارتان بخرید، خرید دستگاه قهوه ساز و اسپرسو ساز باعث می شود که در طول یک ماه یا سال مبلغ قابل توجهی را صرفه جویی کنید.

با خرید قهوه ساز یا اسپرسو ساز خانگی، شما فقط یک بار هزینه پرداخت می‌کنید و بعد از آن می‌توانید هر روز بدون خرج اضافه، قهوه‌ای با کیفیت مورد نظرتان و چه بسا بهتر از قهوه هایی که کفه ها عرضه می کنند، تهیه کنید. همین موضوع باعث می‌شود این دستگاه‌ها در بلندمدت نه‌تنها به‌صرفه باشند، بلکه به شما آزادی عمل بیشتری هم بدهند تا هر زمان که خواستید نوشیدنی دلخواه‌تان را آماده کنید.

نکاتی مهم پیش از خرید دستگاه قهوه ساز

بازار دستگاه‌های قهوه‌ ساز و اسپرسو ساز در سال‌های اخیر به شکل چشمگیری گسترده شده است. اگر همین حالا سری به فروشگاه‌های اینترنتی بزنید، با صدها مدل متنوع روبه‌رو می‌شوید؛ از دستگاه‌های ساده و جمع‌وجور گرفته تا مدل‌های حرفه‌ای با قابلیت‌های پیشرفته. همین تنوع زیاد باعث می‌شود انتخاب بهترین دستگاه برای خانه‌تان کار ساده‌ای نباشد.

از طرفی، خرید دستگاه قهوه ساز یا اسپرسو ساز خانگی یک تصمیم کوچک و موقتی نیست. شما قرار است وسیله‌ای بخرید که سال‌ها برایتان کار کند و هر روز کیفیت نوشیدنی‌تان را تعیین نماید. بنابراین طبیعی است که این انتخاب را جدی بگیرید و به جای تصمیم عجولانه، سعی کنید آگاهانه خرید کنید.

بازار پر از مدل‌ها و گزینه‌های مختلف است و همین موضوع می‌تواند انتخاب را کمی دشوار کند. قبل از خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز بهتر است از خودتان بپرسید دقیقاً انتظار شما از دستگاه قهوه ساز چیست. آیا دوست دارید هر بار چند فنجان اسپرسو به طور همزمان آماده کنید؟ یا ترجیح می‌دهید صبح‌ها وقتی از خواب بیدار می‌شوید، دستگاه به‌طور خودکار یک اسپرسوی دوبل برایتان آماده کرده باشد؟ در این صورت شاید دستگاه‌های الکترونیکی قابل برنامه‌ریزی برایتان مناسب باشند.

اگر سرعت برایتان اهمیت زیادی دارد، باید بدانید دستگاه‌های ترموبلاک تنها در چند ثانیه آماده می‌شوند، در حالی که اسپرسو سازهای مبتنی بر دیگ بخار معمولاً ۱۰ تا ۲۰ دقیقه زمان نیاز دارند تا به تعادل حرارتی برسند. همچنین بد نیست به این موضوع فکر کنید که روزانه به چند فنجان نیاز دارید و تا چه اندازه حاضر هستید برای یک دستگاه کمی حرفه‌ای‌تر هزینه کنید. پاسخ به این پرسش‌ها، مسیر انتخاب را ساده‌تر می‌کند.

میزان خودکار بودن دستگاه

موضوع مهم دیگر این است که تمایل دارید فرآیند دم‌آوری قهوه تا چه اندازه خودکار باشد. اگر عاشق تجربه قهوه سازی و کنترل تمام مراحل هستید، دستگاه‌های نیمه‌اتوماتیک یا حتی دستی انتخاب مناسبی‌ برای شما هستند. این مدل‌ها به شما اجازه می‌دهند میزان فشار، زمان و غلظت را به سلیقه خودتان تغییر دهید. م در مقابل، افرادی که وقت کمی دارند یا فقط می‌خواهند با زدن یک دکمه به اسپرسویی باکیفیت برسند، بهتر است سراغ دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک بروند. این مدل‌ها بدون نیاز به دخالت زیاد، اسپرسویی خوش‌طعم و یکدست ارائه می‌کنند.

چقدر زمان برای تمیز کردن دستگاه دارید؟

یکی از مواردی که خیلی وقت‌ها نادیده گرفته می‌شود، بحث تمیز کردن دستگاه است. حتی بهترین اسپرسو ساز هم اگر تمیز نگه داشته نشود، نمی‌تواند نوشیدنی با کیفیت ارائه دهد. فیلترها و قطعات کثیف به راحتی طعم قهوه را خراب می‌کنند. بنابراین هنگام خرید دستگاه قهوه‌ ساز و اسپرسور حتماً دقت کنید که قطعات چقدر راحت باز و بسته می‌شوند و شست‌وشوی آن‌ها تا چه حد ساده است. دستگاهی که تمیز کردنش آسان باشد، هم عمر بیشتری می‌کند و هم طعم قهوه‌تان را تضمین خواهد کرد.

قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز

در کنار تمام ویژگی‌ها، موضوع قیمت نقش مهمی در انتخاب دارد. محدوده قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز در بازار بسیار گسترده است؛ از مدل‌های اقتصادی برای استفاده روزمره گرفته تا دستگاه‌های حرفه‌ای که قیمت بالاتری دارند. اگر قصد خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز دارید، بهتر است ابتدا نیازهای خود را مشخص کنید. برای مثال شاید برای شما امکاناتی مثل قابلیت برنامه‌ریزی یا فوم‌ساز شیر اهمیت نداشته باشد، در این صورت می‌توانید با هزینه کمتر یک گزینه مناسب تهیه کنید.

خوشبختانه تنوع بازار زیاد است و شما می‌توانید قبل از خرید، از فروشگاه‌های معتبر لیستی از قیمت انواع قهوه ساز و اسپرسو ساز داشته باشید. این کار کمک می‌کند تا دید بهتری نسبت به خرید و قیمت دستگاه قهوه ساز داشته باشید و انتخابی متناسب با بودجه و سلیقه‌تان انجام دهید. در نهایت، اگر کیفیت و دوام دستگاه برایتان مهم است، هزینه‌ای که می‌کنید نوعی سرمایه‌گذاری به حساب می‌آید، چون سال‌ها می‌توانید از یک اسپرسوی خوش‌طعم در خانه لذت ببرید.

قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز: چه عواملی تعیین‌کننده است؟

هنگام بررسی قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز، تنها هزینه اولیه دستگاه مهم نیست؛ عوامل متعددی در تعیین قیمت نهایی نقش دارند که دانستن آنها به شما کمک می‌کند انتخابی هوشمندانه داشته باشید.

۱. نوع دستگاه

اولین و مهم‌ترین عامل، نوع دستگاه است. دستگاه‌های تمام اتوماتیک به دلیل راحتی استفاده و ثبات عملکرد، معمولاً گران‌تر هستند. این دستگاه‌ها برای دفاتر، کافی‌شاپ‌ها یا مکان‌هایی که سرعت سرو اهمیت دارد، ایده‌آل‌ به شمار می روند.

دستگاه‌های نیمه‌اتوماتیک تعادل بین قیمت و کنترل فرآیند دم‌آوری را ارائه می‌دهند و برای کسانی که به کیفیت قهوه و نحوه عصاره‌گیری اهمیت می‌دهند مناسب هستند.

در مقابل، دستگاه‌های دستی بیشترین کنترل را به کاربر می‌دهند، اما نیازمند تجربه و مهارت بیشتر هستند و معمولاً برای استفاده خانگی یا باریستاهای حرفه‌ای توصیه می‌شوند.

۲. ویژگی‌ها و فناوری

ویژگی‌های اضافی مانند قابلیت برنامه‌ریزی، صفحه لمسی، سیستم تمیزکاری خودکار، کف‌ساز شیر و حتی اتصال به اینترنت اشیا، مستقیماً بر قیمت اسپرسو ساز تأثیر می‌گذارند. هرچه دستگاه مجهزتر باشد، قیمت آن بالاتر خواهد بود. برای کسب‌وکارهایی که به کارایی و کیفیت ثابت نیاز دارند، سرمایه‌گذاری در دستگاه‌های پیشرفته می‌تواند ارزشمند باشد.

3. کیفیت ساخت

کیفیت مواد استفاده‌شده و دوام دستگاه نیز در تعیین قیمت دستگاه قهوه ساز نقش اساسی دارد. دستگاه‌های با بدنه استیل، قطعات داخلی محکم و سیستم‌های صرفه‌جویی انرژی، معمولاً قیمت بالاتری دارند اما در درازمدت هزینه نگهداری کمتری خواهند داشت و عمر مفید بالاتری دارند.

مقایسه قیمت دستگاه‌های اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک

• دستگاه‌های اتوماتیک: این دستگاه‌ها معمولاً دارای آسیاب، کف‌ساز اتوماتیک شیر و سیستم تمیزکاری خودکار هستند، بنابراین قیمت بیشتری دارند. برای افرادی که به دنبال نتایج ثابت با کمترین دخالت انسانی هستند، بهترین گزینه محسوب می‌شوند.
• دستگاه‌های نیمه‌اتوماتیک: این مدل‌ها ارزان‌تر هستند و برای کسانی که دوست دارند کنترل بیشتری روی فرآیند دم‌آوری داشته باشند، مناسب‌ هستند. این دستگاه‌ها ترکیبی از عملکرد حرفه‌ای و قیمت مقرون‌ به‌ صرفه ارائه می‌کنند.

خرید قهوه ساز ارزان

به یاد داشته باشید، مقرون‌به‌صرفه‌ترین دستگاه همیشه بهترین دستگاه نیست. ارزش واقعی در طولانی‌مدت با کیفیت نوشیدنی، دوام دستگاه و راحتی استفاده تعیین می‌شود. هنگام انتخاب باید عواملی مثل موارد زیر را در نظر بگیرید:

حجم مصرف روزانه قهوه

میزان تخصص کاربران و علاقه به کنترل دستی یا خودکار بودن

فضای موجود روی پیشخوان

تنوع نوشیدنی‌هایی که می‌خواهید ارائه دهید (اسپرسو، لاته، کاپوچینو و غیره)

بر اساس این عوامل، می‌توانید مناسب‌ترین دستگاه را انتخاب کنید و از خرید و قیمت دستگاه قهوه ساز بهترین بهره را ببرید. همچنین می بایست این نکته را مد نظر داشته باشید که انتخاب دستگاه مناسب فراتر از مقایسه صرف قیمت است. دانستن عوامل تاثیرگذار بر قیمت انواع قهوه ساز و اسپرسو ساز به شما کمک می‌کند تصمیمی آگاهانه بگیرید و سرمایه‌گذاری طولانی‌مدتی داشته باشید که ارزش واقعی و رضایت بلندمدت را برای شما و مشتریانتان فراهم کند.

تفاوت قهوه ساز و اسپرسو ساز چیست؟

قهوه سازهای قطره‌ای و دستگاه‌های اسپرسو ساز در روش دم‌آوری، فشار، اندازه آسیاب دانه های قهوه و گزینه‌های نوشیدنی با یکدیگر متفاوت هستند. دانستن این تفاوت‌ها به شما کمک می‌کند انتخابی متناسب با نیازهای آشپزخانه یا کافه خود داشته باشید.

روش دم‌آوری

قهوه سازها معمولاً از روش دم کردن قطره‌ای استفاده می‌کنند؛ آب داغ به آرامی از میان دانه‌های آسیاب‌شده عبور می‌کند و طی چند دقیقه قهوه‌ای سبک و ملایم تولید می‌کند. در مقابل، دستگاه‌های اسپرسو ساز از فشار بالای آب برای عبور سریع از میان قهوه ریز آسیاب‌ شده استفاده می‌کنند و در کمتر از نیم دقیقه اسپرسویی غلیظ و فوم دار آماده می‌کنند.

طعم و مشخصات نوشیدنی

قهوه دمی معمولاً بدنه سبک و طعمی ملایم دارد، در حالی که اسپرسو طعمی شدید، غنی و دارای کف یا فوم ارائه می‌دهد. هرچند می‌توان از انواع دانه قهوه در هر دو نوع دستگاه استفاده کرد، اسپرسو معمولاً با دانه‌های تیره‌تر تهیه می‌شود و غلظت کافئین بالاتری دارد. با این حال، به دلیل حجم کمتر سرو، یک فنجان قهوه دمی می‌تواند کافئین بیشتری نسبت به یک شات اسپرسو داشته باشد.

تنوع نوشیدنی‌ها

دستگاه‌های قهوه ساز دمی عمدتاً قهوه سنتی آماده می‌کنند که پایه‌ای برای نوشیدنی‌هایی مانند قهوه سرد یا کافه او له است. دستگاه‌های اسپرسو ساز گزینه‌های متنوع‌تری ارائه می‌دهند و پایه لاته، کاپوچینو، آمریکانو، موکا و سایر نوشیدنی‌ها می‌شوند. مدل‌های تمام اتوماتیک دارای کف‌ساز شیر بیلت‌این، امکان تهیه آسان انواع نوشیدنی‌های مبتنی بر اسپرسو را فراهم می‌کنند.

حجم و مقدار سرو

اگر مرتباً برای مهمانان قهوه سرو می‌کنید، قهوه سازهای دمی گزینه مناسبی هستند؛ اغلب این دستگاه‌ها ۴ تا ۱۲ فنجان در هر چرخه دم می‌کنند. دستگاه‌های اسپرسو ساز معمولاً شات‌های تکی یا دوتایی آماده می‌کنند، اگرچه برخی مدل‌ها می‌توانند چندین شات متوالی ارائه دهند.

اندازه و فضای مورد نیاز

در انتخاب دستگاه، میزان فضای پیشخوان نیز اهمیت دارد. قهوه سازها معمولاً جمع‌وجور و مناسب فضاهای کوچک هستند. دستگاه‌های اسپرسو ساز، به خصوص نیمه‌اتوماتیک‌ها، به دلیل اجزای مختلف، فضای بیشتری می‌گیرند. با این حال مدل‌های تمام اتوماتیک با ترکیب آسیاب و کف‌ساز شیر در یک دستگاه، می‌توانند نیاز به چندین وسیله جداگانه را از بین ببرند.

ویژگی‌های خاص

بسیاری از دستگاه‌های قهوه ساز دمی و اسپرسو ساز قابلیت‌هایی مانند دم‌آوری برنامه‌ریزی‌شده، کنترل دما و قدرت دم‌آوری، آسیاب یکپارچه و کف‌ساز شیر ارائه می‌دهند. این ویژگی‌ها تجربه کاربری را راحت‌تر و دقیق‌تر می‌کنند و طبیعتاً بر قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز تأثیرگذار هستند.

سهولت استفاده و نگهداری

دستگاه‌های اسپرسو دستی و نیمه‌اتوماتیک به مهارت و توجه بیشتری نیاز دارند، در حالی که دستگاه‌های قهوه ساز دمی و اسپرسو سازهای تمام اتوماتیک بیشتر کارها را برای شما انجام می‌دهند. توجه به میزان تمیزکاری و نگهداری مورد نیاز هر دستگاه، نقش مهمی در تجربه روزمره شما دارد؛ برخی دستگاه‌ها چرخه تمیزکاری خودکار دارند و برخی نیاز به شست‌وشوی دستی مکرر دارند.

محدوده قیمت

بازار دستگاه‌های قهوه گسترده است و گزینه‌هایی برای بودجه‌های مختلف ارائه می‌دهد. قهوه سازهای دمی معمولاً قیمت مناسب‌تری دارند، در حالی که دستگاه‌های اسپرسو ساز، به خصوص مدل‌های حرفه‌ای، معمولا گران تر هستند. با این حال، اگر مرتباً به کافی‌شاپ می‌روید، خرید دستگاه قهوه ساز خانگی یا اسپرسو ساز می‌تواند در طول زمان باعث صرفه‌جویی شود. در نهایت، در بازار امروز، تقریباً برای هر بودجه و نیاز، دستگاهی مناسب پیدا می‌شود.

مزایای استفاده از قهوه ساز و اسپرسو ساز

برخی از مهم ترین مزایای قهوه ساز و اسپرسو ساز به شرح زیر است:

صرفه‌جویی در هزینه

اگر قصد خرید دستگاه قهوه ساز و اسپرسو ساز را دارید و هنوز کمی مردد هستید، بد نیست بدانید که داشتن یک قهوه ساز خانگی می‌تواند به شکل قابل توجهی در هزینه‌های روزمره شما صرفه‌جویی کند. به جای پرداخت هزینه‌های بالای خرید قهوه در کافی‌شاپ‌ها، می‌توانید دانه‌های قهوه را با قیمت مناسب تهیه کنید و در خانه قهوه‌ای تازه و خوش‌طعم دم کنید.

راحتی و انعطاف‌پذیری

یکی دیگر از مزایای اصلی خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز خانگی، راحتی در تهیه قهوه است. دیگر نیازی نیست برای یک فنجان قهوه صبحگاهی در کافه‌ها معطل شوید یا زمان خود را صرف انتظار کنید. با یک دستگاه خانگی می‌توانید هر زمان که بخواهید، چه بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب و چه در طول روز، قهوه تازه دم کنید و از عطر و طعم آن لذت ببرید.

کنترل کامل روی طعم و قدرت قهوه

با استفاده از قهوه سازهای خانگی، شما اختیار کامل روی نحوه دم کردن قهوه دارید. می‌توانید نوع دانه قهوه، درجه آسیاب و مقدار مناسب برای فنجان خود را انتخاب کنید. این امکان به شما کمک می‌کند هر بار فنجانی متناسب با سلیقه خود آماده کنید و تجربه‌ای متناسب به ترجیحات شخصی تان داشته باشید. علاوه بر این، با توجه به ویژگی‌ها و قابلیت‌های دستگاه، می‌توانید قیمت دستگاه قهوه ساز و اسپرسو ساز را متناسب با بودجه‌تان تعیین کنید.

فرصتی برای خلاقیت و تجربه‌های جدید

یکی از لذت‌بخش‌ترین بخش‌های داشتن یک دستگاه قهوه خانگی، امکان آزمایش و خلاقیت است. می‌توانید دانه‌های مختلف را ترکیب کنید و حتی طعم‌هایی مانند دارچین، وانیل یا کاکائو به قهوه تان اضافه کنید. این تجربه نه تنها سرگرم‌کننده است، بلکه باعث می‌شود قهوه‌تان هر بار خاص و منحصر به فرد باشد.

صرفه‌جویی در زمان

گاهی اوقات، دم کردن قهوه در خانه سریع‌تر و به‌صرفه‌تر از رفتن به کافی‌شاپ است. با یک قهوه ساز خانگی می‌توانید در عرض چند دقیقه یک فنجان آماده داشته باشید و آن را به راحتی با خود به محل کار یا سفر ببرید. این مزیت به ویژه برای افرادی که مشغله زیادی دارند، بسیار ارزشمند است.

راهنمای خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز

انتخاب دستگاه مناسب قهوه ساز یا اسپرسو ساز می‌تواند تجربه نوشیدن قهوه در خانه را به سطحی بالاتر ببرد. برای خریدی هوشمندانه و متناسب با نیازهای شما، چند نکته کلیدی وجود دارد که بهتر است قبل از تصمیم‌گیری در نظر گرفته شوند:

ظرفیت دستگاه را مدنظر داشته باشید

قبل از هر چیز باید مشخص کنید روزانه چه مقدار قهوه نیاز دارید. برای مصارف خانگی معمولاً یک دستگاه با ظرفیت متوسط کافی است، اما اگر خانواده بزرگتری دارید یا قصد دارید فنجان‌های متعددی آماده کنید، بهتر است به مدل‌هایی با ظرفیت بالاتر فکر کنید.

نوع فیلتر و بهداشت قهوه

اگر ترجیح می‌دهید نیازی به خرید مداوم فیلترهای یک‌بار مصرف نداشته باشید، دستگاه‌هایی با فیلتر ثابت انتخاب مناسبی هستند. اما اگر سلامت و بهداشت اولویت شماست، قهوه سازهایی با فیلتر تعویضی می‌توانند گزینه بهتری باشند و اطمینان حاصل کنند که هر بار قهوه تازه و سالمی دم می‌کنید.

قدرت موتور و کیفیت دم کردن

یکی از مهم‌ترین عوامل کیفیت قهوه، قدرت موتور دستگاه است. موتور قوی‌تر باعث گرم شدن سریع‌تر آب می‌شود و در نتیجه عصاره‌گیری بهتری از دانه‌ها انجام می‌گیرد. بنابراین هنگام خرید دستگاه قهوه ساز یا اسپرسو ساز، مطمئن شوید قدرت موتور با نیاز شما هماهنگ است.

جنس بدنه و دوام دستگاه

یک بدنه استیل ضد زنگ نه تنها طول عمر دستگاه را افزایش می‌دهد، بلکه مقاومت بیشتری در برابر خوردگی و آسیب دارد. انتخاب دستگاه با بدنه مقاوم، سرمایه‌گذاری هوشمندانه‌ای است که در درازمدت شما را از هزینه‌های تعمیر و تعویض بی‌نیاز می‌کند.

طراحی و هماهنگی با دکوراسیون

دستگاه قهوه ساز فقط یک وسیله کاربردی نیست؛ بخشی از دکور آشپزخانه یا منزل شماست. رنگ و طراحی دستگاه باید با سایر اجزای منزل هماهنگی داشته باشد تا علاوه بر کارایی، زیبایی و هارمونی محیط را حفظ کند.

بررسی قیمت قهوه ساز قبل از خرید

همیشه پیش از خرید قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز را در چند فروشگاه مختلف مقایسه کنید. با این کار می‌توانید بهترین گزینه با کیفیت مطلوب و قیمت مناسب را پیدا کنید و خریدی منطقی و اقتصادی داشته باشید.

بهترین برند‌های قهوه ساز و اسپرسو ساز

طبیعی است که موقع خرید به دنبال بهترین مارک قهوه ساز باشید! امروزه برندهای متعددی در کشورهای مختلف اقدام به تولید قهوه ساز و اسپرسو ساز کرده‌اند، اما کیفیت و عملکرد همه دستگاه‌ها یکسان نیست. در ادامه به معرفی ۱۰ مدل از بهترین اسپرسو سازهای موجود در بازار می‌پردازیم:

سیج (Sage)

برند انگلیسی سیج، زیر مجموعه برویل استرالیا، به تولید دستگاه‌های حرفه‌ای و باکیفیت اسپرسو و قهوه ساز شهرت دارد. دستگاه‌های این برند برای افرادی که به دنبال تجربه‌ای نزدیک به کافه در خانه هستند، انتخابی ایده‌آل به شمار می‌آیند.

آریته (Ariete)

برند ایتالیایی آریته انواع مختلف قهوه ساز و اسپرسو ساز تولید می‌کند. این دستگاه‌ها شامل مدل‌های استاندارد، اسپرسو ساز و دستگاه‌های ترکیبی با قابلیت تهیه انواع نوشیدنی‌ها هستند و انعطاف زیادی برای تجربه شخصی‌سازی قهوه ارائه می‌دهند. اگر به دنبال خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز هستید و زیبایی هم برای تان مهم است حتما نگاهی به مدل های این برند داشته باشید!

روپل (Ruppell)

روپل یک برند ایرانی است که اسپرسو سازهای خانگی و نیمه‌صنعتی با کیفیت رقابتی تولید می‌کند. دستگاه‌های این برند از نظر طراحی و امکانات با بسیاری از برندهای خارجی برابری می‌کنند و گزینه‌ای مناسب برای مصرف‌کننده داخلی به شمار می‌آیند.

دلونگی (De’Longhi)

اسپرسو ساز دلونگی فرآیند تهیه انواع قهوه و اسپرسو را در خانه بسیار آسان می‌کند. بدنه این دستگاه‌ها معمولاً از استیل ضدزنگ و پلاستیک مقاوم ساخته شده و در برابر آسیب و ضربه دوام بالایی دارند.

فیلیپس (Philips)

دستگاه اسپرسو ساز فیلیپس با طراحی زیبا و کاربردی، امکان تهیه انواع اسپرسو، لاته و کاپوچینو را فراهم می‌کند و برای افرادی که دنبال ترکیب کیفیت و راحتی هستند، گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود.

نسپرسو (Nespresso)

نسپرسو، زیرمجموعه نستله، بیشتر برای دستگاه‌های قهوه کپسولی شناخته شده است. این دستگاه‌ها سرعت و سهولت استفاده بالایی دارند و برای کسانی که به دنبال نوشیدنی سریع و باکیفیت هستند، مناسب‌اند  به ویژه اگر قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز از اولویت های موثر در انتخاب تان نیست.

بوش (Bosch)

بوش، برند آلمانی مشهور در تولید وسایل برقی، انواع اسپرسو ساز از ساده تا چندکاره و حتی توکار را ارائه می‌دهد. این دستگاه‌ها با دوام و قابلیت اطمینان بالا شناخته می‌شوند.

نوا (Nova)

نوا، برند ژاپنی، دستگاه‌های اسپرسو ساز حرفه‌ای تولید می‌کند که می‌توانند آب را در کمتر از ۳۰ ثانیه به دمای مناسب برسانند. اسپرسوهای این دستگاه‌ها کرم‌دار و با طعم عالی آماده می‌شوند.

اسمگ (Smeg)

قهوه سازهای اسمگ معمولاً برای تهیه قهوه فیلتر شده به روش دمی استفاده می‌شوند، اما اسپرسو سازهای این برند نیز توانایی تولید انواع نوشیدنی‌های مبتنی بر اسپرسو و شیر را دارند. اگر به دنبال خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز هستید و ظاهر دستگاه یکی از مهم‌ترین فاکتورهای انتخاب برای شماست، اسمگ قطعا برای تات مناسب است.

مباشی (Mebashi)

برند ژاپنی مباشی به تولید لوازم خانگی با کیفیت مشهور است و اسپرسو سازهای آن در سطح جهانی محبوب هستند. مدل‌های خانگی این برند بسیار پرطرفدار هستند. مباشی می تواند گزینه ای مناسب برای شما باشد  به ویژه اگر بالا نبودن قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز هم برای تان مهم است!

نکات مهم در خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز ارزان (قیمت مناسب)

بسیاری از خریداران برای کاهش هزینه‌ها به سمت فروشگاه هایی می‌روند که قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز در آنها مناسب تر است. با این حال، این نکته را مد نظر داشته باشید که خرید از ارزان‌ترین گزینه‌ها می‌تواند دردسرهایی را به همراه داشته باشد. برخی از این فروشندگان دستگاه‌هایی با برندهای کمتر شناخته شده یا کیفیت پایین ارائه می‌دهند، بنابراین قبل از نهایی کردن خرید، تحقیق درباره برند، مدل و مشخصات دستگاه ضروری است و در واقع کمک تان می‌کند که گول نخورید.

برای اینکه خرید مطمئن و رضایت‌بخشی داشته باشید، به نکات زیر توجه کنید:

• بررسی مشخصات فنی: قبل از خرید مشخصات فنی قهوه ساز یا اسپرسو ساز را بررسی کنید. قدرت موتور، نوع فیلتر، قابلیت‌های اتوماتیک و سایر ویژگی‌ها بر کیفیت و تجربه استفاده شما تاثیر مستقیم دارند.
  گارانتی و خدمات پس از فروش: اطمینان حاصل کنید دستگاه دارای ضمانت معتبر و پشتیبانی پس از فروش مناسب باشد تا در صورت بروز مشکل بتوانید از آن بهره‌مند شوید.
  مصرف انرژی: توجه به میزان مصرف انرژی دستگاه نه تنها به صرفه‌جویی در هزینه برق کمک می‌کند، بلکه نشان‌دهنده کارایی و طراحی بهینه دستگاه نیز هست.
  نظرات کاربران: مطالعه بازخوردها و تجربه دیگر خریداران می‌تواند تصویر واقعی‌تری از عملکرد و کیفیت دستگاه ارائه دهد و شما را در انتخاب بهتر راهنمایی کند.

با رعایت این موارد، می‌توانید از خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز با قیمت مناسب، تجربه‌ای امن و رضایت‌بخش داشته باشید و از صرفه‌جویی هزینه‌ها بدون کاهش کیفیت لذت ببرید.

انواع دستگاه قهوه ساز

انواع دستگاه قهوه ساز و اسپرسو ساز که در همه جای دنیا استفاده می شوند را در زیر می بینید:

دستگاه قهوه ساز پور اوور (Pour Over)

روش Pour Over شامل ریختن آب داغ به آرامی روی قهوه آسیاب شده است و انواع مختلفی دارد. این روش به دلیل کنترل کامل بر زمان تماس آب با قهوه و استخراج دقیق طعم‌ها، طرفداران زیادی دارد و برای کسانی که دوست دارند هر فنجان قهوه را مطابق با سلیقه خود تهیه کنند، گزینه‌ای عالی است.

قهوه Auto Drip

دستگاه‌های اتودریپ (Auto Drip) یا قطره‌ای خودکار، از اوایل دهه 1960 توسط جو دیماجیو و Mr. Coffee به آمریکای شمالی معرفی شدند و هنوز هم محبوب هستند. این دستگاه‌ها به دلیل راحتی و سرعت، انتخاب بسیاری از خانواده‌ها و دفاتر کاری محسوب می‌شوند.

فرنچ پرس

یکی از پایدارترین و محبوب‌ترین روش‌های غوطه‌وری، دستگاه French Press است که نزدیک به 70 سال سابقه دارد. این روش هنوز هم به عنوان یکی از محبوب‌ترین دستگاه‌ها برای دم‌آوری در خانه شناخته می‌شود.

آئروپرس (AeroPress)

AeroPress به دلیل طراحی منحصر به فرد خود به یک روش دم‌آوری مستقل تبدیل شده است. این دستگاه محبوب به علاقه‌مندان اجازه می‌دهد در فضایی محدود، قهوه‌ای با غلظت و طعم دلخواه تهیه کنند.

قهوه‌ ساز سایفون (Siphon Coffee Maker)

سایفون یکی از محبوب‌ترین روش‌های دم‌آوری قهوه در ایالات متحده و کانادا بین سال‌های ۱۹۳۲ تا ۱۹۵۰ بود و هنوز هم به عنوان یکی از دقیق‌ترین و جذاب‌ترین روش‌ها برای دم‌آوری شناخته می‌شود.

موکا پات (Moka Pot)

در ایتالیا و فرانسه، وقتی از «اسپرسو» صحبت می‌شود، معمولاً مردم موکا پات را به عنوان دستگاه اصلی دم‌آوری آن می‌شناسند. این روش به سرعت قهوه‌ای غلیظ و فوم دار آماده می‌کند و هنوز هم در بسیاری از خانه‌ها و کافه‌ها استفاده می‌شود.

دستگاه اسپرسو ساز

دستگاه اسپرسو، بزرگ‌ترین و گران‌ترین گزینه برای ورود به دنیای قهوه خانگی است. این دستگاه قهوه را با غلظت بالا و کرمای غنی دم می‌کند و مناسب افرادی است که می‌خواهند تجربه‌ای حرفه‌ای از اسپرسو در خانه داشته باشند.

دستگاه‌های تبدیل دانه قهوه به فنجان (Bean-to-Cup)

این دستگاه‌های مدرن، فرآیند تهیه اسپرسو را به صورت خودکار انجام می‌دهند. کافی است دانه قهوه و آب را اضافه کنید و دستگاه تمام مراحل آسیاب، دم‌آوری و کف‌سازی شیر را برای شما انجام می‌دهد. این مدل‌ها برای کسانی که به دنبال راحتی و سرعت هستند، گزینه‌ای ایده‌آل هستند.

پرکولاتور (Percolator)

پرکولاتور یکی از قدیمی‌ترین روش‌های دم‌آوری قهوه است که تقریباً مانند یک کتری عمل می‌کند. برای استفاده از این دستگاه، آب و قهوه داخل آن ریخته شده و روی اجاق گاز قرار می‌گیرد تا عصاره قهوه استخراج شود. پرکولاتور معمولاً برای مصرف خانگی مناسب است و قهوه‌ای با طعم کلاسیک تولید می‌کند.

وی 60 (V60)

وی 60 یک دستگاه دم‌آوری قهوه پیشرفته است که ریشه آن به ژاپن بازمی‌گردد. این دستگاه به شکل مخروطی طراحی شده و با استفاده از فیلتر کاغذی، جریان آب را به طور دقیق کنترل می‌کند. این روش به شما اجازه می‌دهد هر بار قهوه‌ای با طعم و غلظت دلخواه دم کنید و تجربه‌ای حرفه‌ای از قهوه دمی داشته باشید.

قهوه‌ساز کپسولی (Nespresso / Capsule Coffee Maker)

قهوه‌سازهای کپسولی، که معمولاً با نام نسپرسو نیز شناخته می‌شوند، از محبوب‌ترین دستگاه‌های خانگی هستند. استفاده از آن‌ها بسیار ساده است: به جای پودر قهوه، از کپسول قهوه استفاده می‌کنید و دستگاه با فشار بالای آب داغ، عصاره قهوه را از کپسول استخراج می‌کند. نتیجه، قهوه‌ای غلیظ، خوش‌عطر و با طعم یکنواخت است که بدون دردسر و در زمان کوتاه آماده می‌شود و برای کسانی که به راحتی و سرعت اهمیت می‌دهند، انتخاب ایده‌آلی محسوب می‌شود.

فرنچ پرس بهتر است یا قهوه‌ ساز؟

انتخاب بین فرنچ پرس و قهوه‌ ساز کاملاً به سلیقه شما بستگی دارد. فرنچ پرس معمولاً قهوه‌ای غنی و پر عطر وطعم تولید می‌کند و برای کسانی که طعم قوی را دوست دارند، گزینه مناسبی است. در مقابل، قهوه‌ساز قهوه ای سبک‌تر ارائه می‌دهد که برای علاقه‌مندان به قهوه‌ای نرم و متعادل جذاب‌تر است.

بهترین قهوه ساز چه ویژگی هایی دارد؟

برخی از مهم ترین ویژگی های قهوه ساز به شرح زیر هستند:

ویژگی‌های یک قهوه‌ساز عالی

دو عامل اصلی که کیفیت یک فنجان قهوه را مشخص می‌کنند، دما و مدت زمان دم کردن هستند. قهوه‌سازهای رده بالا این دو فاکتور را به دقت کنترل می‌کنند تا طعمی یکنواخت و خوش‌عطر ایجاد شود، اما طبیعتاً قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز بالاتر می رود. برای مثال، برخی از بهترین قهوه ساز ها قطره‌ای در دمای ایده‌آل حدود ۲۰۰ درجه فارنهایت، چرخه‌ای ۵ تا ۶ دقیقه‌ای برای دم کردن قهوه دارند و کیفیت نهایی آن‌ها بسیار بهتر از مدل‌های معمولی است.

خرید آنلاین دستگاه قهوه ساز و قهوه جوش

خرید آنلاین دستگاه قهوه ساز و اسپرسو ساز این روزها یکی از روش‌های محبوب برای تهیه این وسایل است غالبا به این دلیل که امکان مقایسه قیمت ها در فضای آنلاین فراهم است. به علاوه می توان گفت که قیمت انواع دستگاه اسپرسو ساز و قهوه ساز در فروشگاه‌های اینترنتی مناسب‌تر از خرید حضوری است. با خرید اینترنتی، شما امکان مقایسه قیمت دستگاه قهوه ساز در چندین فروشگاه مختلف را دارید و می‌توانید بهترین گزینه را با مناسب‌ترین قیمت انتخاب کنید.

علاوه بر قیمت، خرید آنلاین این مزیت را دارد که می‌توانید به سرعت مشخصات فنی، ویژگی‌ها و نقد و بررسی‌های کاربران را مشاهده کنید و با اطمینان بیشتری تصمیم بگیرید. با این حال، یکی از مهم‌ترین چالش‌ها در خرید اینترنتی قهوه ساز و اسپرسوساز، اعتماد به فروشگاه‌های آنلاین است؛ به ویژه برای محصولاتی که برقی هستند و نیاز به خدمات پس از فروش و گارانتی دارند. بنابراین قبل از نهایی کردن خرید، بررسی اصالت فروشنده، ضمانت محصول و شرایط مرجوعی اهمیت زیادی دارد تا تجربه‌ای امن و مطمئن از خرید آنلاین داشته باشید.

آیا قهوه‌سازهای گران‌قیمت ارزش خرید دارند؟

یک متخصص قهوه توضیح می‌دهد که اینکه آیا سرمایه‌گذاری روی یک دستگاه قهوه‌ساز گران‌قیمت منطقی است یا نه، کاملاً به نیازها و اولویت‌های شما بستگی دارد. اگر به اسپرسو علاقه‌مند هستید و کیفیت بالا برایتان مهم است، خرید یک دستگاه رده‌بالا می‌تواند دما و عملکرد پایدارتری ارائه دهد و تجربه‌ای حرفه‌ای‌تر از دم‌آوری را برای شما فراهم کند. با این حال، همه افراد نیازی به تمام امکانات پیشرفته ندارند و برای بسیاری از کاربران، یک دستگاه متوسط نیز می‌تواند کاملاً کافی باشد.

طول عمر دستگاه‌های قهوه‌ساز چقدر است؟

دوام یک دستگاه قهوه‌ساز بستگی زیادی به کیفیت ساخت، نوع دستگاه و میزان مراقبت شما دارد. یک قهوه‌ ساز قطره‌ای باکیفیت معمولاً می‌تواند بین پنج تا ده سال بدون مشکل اصلی کار کند، در حالی که مدل‌های ارزان و کم‌کیفیت ممکن است ظرف کمتر از یک سال نیاز به تعمیر یا تعویض پیدا کنند.

دستگاه‌های اسپرسو ساز هم روند مشابهی دارند. نمونه‌های اقتصادی و ساده‌تر ممکن است بعد از چند سال استفاده مداوم فرسوده شوند و عملکردشان کاهش یابد، اما مدل‌های حرفه‌ای و باکیفیت، به خصوص اگر به صورت منظم تمیز و رسوب‌زدایی شوند، قادرند بیش از یک دهه به شکل قابل اعتماد کار کنند. بنابراین توصیه می شود برای خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز کیفیت را اولویت قرار دهید.

نکته مهم دیگر این است که نحوه استفاده و نگهداری دستگاه نقش تعیین‌کننده‌ای در طول عمر آن دارد. رعایت نکاتی مثل تمیز کردن منظم فیلترها، رسوب‌زدایی دوره‌ای، و استفاده از آب تصفیه شده می‌تواند نه تنها کیفیت قهوه دم‌شده را بالا ببرد بلکه عمر مفید دستگاه را نیز به شکل چشمگیری افزایش دهد. بنابراین اگر به دنبال سرمایه‌گذاری بلندمدت هستید، انتخاب و خرید یک دستگاه قهوه‌ ساز با دوام و مراقبت درست از آن، می‌تواند شما را سال‌ها از خرید مجدد بی‌نیاز کند.

سوالات متداول

چند وقت یکبار باید دستگاه قهوه‌ساز را تمیز کنید؟

میکروب‌های جا خوش کرده در قهوه ساز می‌توانند شامل E. coli، سالمونلا و لیستریا مونوسیتوژنز باشند. بنابراین حتماً سینی چکه را مرتباً خالی کنید و آن را با صابون و آب گرم تمیز کنید. در واقع هر روز تمیز کردن این بخش توصیه می شود.

چرا بعضی از قهوه‌ سازها ارزان هستند؟

در ساخت قهوه ساز های ارزان معمولاً معمولاً از پلاستیک استفاده شده است و یکی از دلایل ارزان بودن شان همین است. استفاده از متریال سطح پایین و کم کیفیت قهوه‌ساز را نه تنها از نظر قیمت، بلکه از نظر ظاهری ارزان‌ می‌کند.

چه عواملی بر طول عمر دستگاه تأثیر می‌گذارند؟

چند عامل ساده می‌توانند دوام و عملکرد قهوه‌ساز یا اسپرسوساز شما را به طور چشمگیری افزایش دهند. استفاده از آب تصفیه‌شده به جای آب شهری سخت، تمیز کردن منظم دستگاه و استفاده از شوینده‌های مناسب از جمله مهم‌ترین نکات هستند. علاوه بر این، انجام هواگیری منظم و مراقبت‌های پیشگیرانه ساده دیگر نیز به کاهش رسوب و جلوگیری از آسیب به قطعات داخلی کمک می‌کند.

اگر دستگاه قهوه‌ساز را رسوب‌زدایی نکنید چه اتفاقی می‌افتد؟

رسوب مواد معدنی می‌تواند تأثیر منفی بر دیگ بخار دستگاه داشته باشد، چیزی که به چند شیوه بر کیفیت قهوه تأثیر می‌گذارد: اگر آب نتواند به دمای مطلوب دم‌آوری خود برسد، استخراج طعم کامل از دانه‌های قهوه غیرممکن است.

بهترین قهوه ساز برای استفاده در سفر چه دستگاهی است؟

اگر قصد دارید در سفر هم قهوه تازه و خوش‌طعم داشته باشید، مدل‌های قهوه‌ساز مسافرتی مانند موکاپات، فرنچ پرس و آئروپرس انتخاب‌های ایده‌آلی هستند. این دستگاه‌ها کوچک، سبک و راحت حمل می‌شوند و به راحتی در محیط‌های مختلف قابل استفاده‌اند.

بهترین قهوه‌ سازها برای کافی‌شاپ‌ها کدام دستگاه ها هستند؟

در کافی‌شاپ‌ها معمولاً نیاز به سرعت، کیفیت و دوام بالاست، بنابراین اسپرسوسازهای صنعتی بهترین گزینه به شمار می‌روند. این دستگاه‌ها می‌توانند حجم زیادی قهوه با کیفیت ثابت تولید کنند و برای محیط‌های پرتردد کاملاً مناسب هستند.